Mahimahi s česnekovo-jogurtovými bramborami a mandlovo-oranžovými pesto

Mahimahi s česnekovo-jogurtovými bramborami a mandlovo-oranžovým pestem

• 1 lžička jemná uzená paprika.
• mletý koriandr.
• 2 1/2 lžičky. kóšer sůl.
• extra panenský olivový olej.
• 4 filé mahimahi nebo wahoo nebo aljašský halibut (každý asi 5 uncí)
• kousky mandlí.
• 1 střední česnek.
• 3 velké červenohnědé brambory (asi 1 1/2 libry)