Lapetiteepicerievegan
Složení
- Jedno krůtí prsa bez kosti o hmotnosti 7 liber.
- Košer sůl a čerstvě mletý pepř.
- 1 1/4 šálku mangového chutney a další na servírování.
- 3 šálky lístky koriandru a jemné stonky.
- 2 šálky máty.
- 3/4 šálku vody.
- 1/2 šálku extra panenského olivového oleje.
