SLOŽKY
- 1/4 c. javorový sirup.
- 2 lžíce. hnědý cukr.
- 1 polévková lžíce. jablečný ocet.
- 1 lžička dijonská hořčice.
- 5 lžičky. extra panenský olivový olej, dělený.
- 6 oz. Toskánská kapusta, odstraněné stonky, listy roztrhané na kousky 2 palce.
- 3/4 c. vařený hrášek s černými očima.
- 1 vařený šunkový steak, asi 1 lb.