Složení
- 6 šálků jemně nakrájeného sušeného ovoce, jako jsou sušená jablka, hrušky, meruňky a zlaté rozinky.
- 1 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů (5 1/2 unce)
- 1 3/4 šálku brandy.
- 1/2 šálku (1 hůl) nesoleného másla, pokojové teploty.
- 3/4 šálku baleného světle hnědého cukru.
- 3 velká vejce, lehce zbitá.