míchaný zrnkový salát

Složení

1. 220 g (1 šálek) perlového ječmene.
2. 70 g (1/3 šálku) bílé quinoa, opláchnuté.
3. 400g může čočka, opláchnutá, vyčerpaná.
4. 90 g (2/3 šálku) ořechových kousků.
5. 60 g (1/3 šálku) směsi pepita a slunečnicových semen.
6. 1/2 šálku nasekaného čerstvého koriandru a navíc listů, které slouží.
7. 1/2 šálku nasekané čerstvé máty plus další listy, které slouží.