Složky marockého jehněčího taginu

Složení

• 1 lžička kajenského pepře.
• 2 lžičky mletého černého pepře.
• 1 lžíce papriky.
• 1 lžíce mletého zázvoru.
• 1 polévková lžíce kurkumy.
• 2 lžičky mleté ​​skořice.
• 1,1 kg jehněčího ramene na kostičky (2 cm)
• 2 velké cibule, strouhané.