Kuřecí a bramborové přísady mé matky

Kuře a brambory mé matky

• 2 1/2 lb. kuřecí stehna nebo různé kousky.
• sůl.
• řepkový olej.
• 1 lb. červené blažené brambory.
• 2 lžíce. extra panenský olivový olej.
• 2 střední cibule.
• 2 krátké větve čerstvého rozmarýnu.