Udon

Složky Nabeyaki Udon

Složky Nabeyaki Udon

Nabeyaki Udon (鍋 焼 き う ど ん) je horká udon nudlová polévka tradičně podávaná v jednotlivých donabe (kameninový hrnec) nebo železných hrncích. Kromě udonských nudlí polévka obvykle zahrnuje kuře, kamaboko (rybí koláč), houby a zeleninu, jako je špenát, dlouhá zelená cibule (Negi) a mrkev.

Přísady z lososa a rajčat pečené na česneku a bylinkách
Losos a rajčata pečená na česneku a bylinkách2 lžíce. extra panenský olivový olej.2 stroužky česneku, mleté.1/8 lžičky. kajenský pepř.1 lžička citrono...
Česnekový chléb s grilovaným sýrem
Složení4 lžíce nesoleného másla, změkčené.2 lžíce nasekané čerstvé petrželky.1 lžíce strouhaného sýra Pecorino Romano.1 stroužek česneku, mletý.4 plát...
Blackberry Fools přísady
Složení2 šálky ostružin (celkem 8 uncí) a další na ozdobu.1/2 šálku cukru.1 čajová lžička čerstvé citronové šťávy.2 šálky silného krému.1/2 čajové lži...