Přísady Niçoise Vinaigrette

Složení

• 1/4 šálku octa z červeného vína.
• 2 1/2 lžíce mleté ​​šalotky.
• 2 čajové lžičky dijonské hořčice.
• 1 velký stroužek česneku, mletý a rozdrcený na pastu s 1/2 čajové lžičky soli.
• Zaoblená 1/2 čajové lžičky sardelové pasty.
• 1 šálek extra panenského olivového oleje.
• 1 1/2 čajové lžičky mletého čerstvého tymiánu.
• 1 1/2 lžíce jemně nasekané čerstvé bazalky.