- Použijte nepřilnavou pánev nebo lehce namažte spodní část podnosu nebo pánve.
- Umístěte na podnos sumce.
- Na sumce rozetřete rozpuštěné máslo.
- Dochutíme kořením Old Bay, mořskou solí, pepřem, cibulí nebo cibulovým práškem, česnekovým práškem atd.
- Pečte na 425 po dobu 15 minut.
- Otočte ryby a pečte, dokud nebudou hotové - asi 5-10 minut.