Staromódní grilovaný broskvový koláč
- Těsto. 2 hůl máslo. studená voda. 2 1/2 c. mouka. sůl.
- Cukrová kaše. krystalový cukr. skořice. kajenský pepř. muškátový oříšek.
- Plnicí. 2 lb. zralé broskve. 1 polévková lžíce. máslo. 6 lžíce. světle hnědý cukr. 3 lžíce. mouka. 1 polévková lžíce. pomerančový džus. 1 polévková lžíce. olej.