Složení

  • 5 kostí v kuřecím stehenním filé, slupka vypnutá, (poznámka 1)
  • 1 nakrájená cibule (hnědá, bílá nebo žlutá)
  • 2 stroužky česneku (velké), mleté.
  • 2 lžíce (30 g) másla (nebo olivového oleje)
  • 1 1/2 šálku (270 g) nevařené bílé rýže (poznámka 3)
  • 1 1/2 šálku (375 ml) kuřecího vývaru / vývaru, horký (mikrovlnná trouba)