Složení
- 1 šálek čerstvého pomerančového džusu (z přibližně 2 pomerančů)
- 2 lžíce strouhané pomerančové kůry (z asi 3 pomerančů)
- 6 stroužků česneku (mletého)
- ¼ šálek sojové omáčky.
- 1 lžíce hnědého cukru.
- 1 ½ čajové lžičky soli.
- ½ lžičky čerstvě mletého černého pepře.
- 4 libry kuřecí křídla.