Sestavení zábalů: Ve středu každé palačinky natřete javorové máslo a na vrch položte hash hnědou. Na každou hašovací hnědou položte čtvrtinu míchaných vajec. Na vejce navrstvíme slaninu a pokvapkáme javorovým sirupem. Zajistěte zábaly v pergamenu až do podávání.