Ústřice zabalené do pancetty se salátem z rukoly
- 24 čerstvých ústřic.
- 4 unce. pancetta nebo slanina.
- 2 velké citrony.
- 8 uncí. dětská rukola.
- 1 polévková lžíce. extra panenský olivový olej.
- 1 lžička sůl.
- 1 polévková lžíce. pažitka.
Ústřice zabalené do pancetty se salátem z rukoly