Panko strouhanka je strouhanka v japonském stylu vyrobená z bílého chleba bez krust. Výsledkem je lehčí, vzdušnější strouhanka, která absorbuje méně mastnoty a zůstane déle křupavější než jejich tradiční protějšky.
Panko strouhanka je strouhanka v japonském stylu vyrobená z bílého chleba bez krust. Výsledkem je lehčí, vzdušnější strouhanka, která absorbuje méně mastnoty a zůstane déle křupavější než jejich tradiční protějšky.