Nyní kupující konečně dohánějí zvýšené výrobní náklady, protože parmezán, který byl vyroben v březnu, dubnu a květnu 2020, se začal dostávat na pulty - a přichází s vysokou cenou. Odborníci předpovídají, že ceny parmezánu „vzrostou“ do dubna 2021 a nárůst by mohl trvat nejméně šest měsíců.