Složení
- 4-6 šálků špenátu nebo jiné zeleniny dle výběru.
- ½ šálku microgreens.
- 2 velké broskve, nakrájené na plátky.
- ½ malé červené cibule, velmi tenké plátky.
- 1 avokádo, nakrájené na kostičky (volitelně)
- ½ šálku kozího sýra se rozpadá (volitelně)
- ½ šálku opečených pistácií.