Penne s přísadami Swordfish, Mint a Pine Nuts

Složení

• 1/4 šálku piniových ořechů.
• 1/4 šálku plus 1/2 lžíce olivového oleje.
• 1 libra mečouna, asi 1 palec silná.
• 3/4 čajové lžičky soli.
• 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.
• 3 stroužky česneku, mleté.
• 1/2 šálku nasekané čerstvé máty.
• 3/4 libry penne.