Nakládané krůtí přísady

Recepty

• 1 galon vody plus 3 litry vody, rozděleno.
• 3/4 šálku kosherové soli, nejlépe Diamond Crystal.
• 2 velké stroužky česneku, rozbité.
• 1 lžíce černého pepře.
• 1 lžíce hořčičných semen.
• 2 čajové lžičky celeru.
• 2 čajové lžičky koprových semen.
• 3 šálky koprové nálevu (ze dvou nádob o objemu 24 uncí okurek)