Je tedy pozoruhodné, když se vybíravý Whole Foods rozhodne nést novou rostlinnou slaninu, kterou oznámila ve 300 svých obchodech. Hurá slanina se vyrábí převážně z kokosového oleje, rýžové mouky, tapiokového škrobu, tekutého kouře, hub, soli, javorového sirupu a řepné šťávy.