Vepřové chilli s fazolemi a domácími přísadami

Složení

• 1/2 šálku sušených růžových fazolí, vyzvednuto a opláchnuto.
• 8 šálků vody, 4 šálky velmi horké.
• 6 sušených guajillo chiles, pocházelo.
• 2 sušené chipotle chiles, pocházelo.
• 4 velké stroužky česneku, rozbité.
• 1 středně nakrájená cibule.
• 1 čajová lžička mletého kmínu.
• 1/2 čajové lžičky sušeného oregana, nejlépe mexické.