Vepřové kotlety s cibulovými kompotovými přísadami

Vepřové kotlety s přísadami cibule

• 5 (180 gramů) vepřového masa, použijte vepřové kotlety bez kůže.
• 1 lžíce soli.
• 1 čajová lžička černého pepře.
• 4 lžíce rostlinného oleje, rozděleno.
• 4 bílé cibule, nakrájené na tenké plátky.
• 2 lžíce balzamikového octa.
• 4 lžíce medu.
• 1 lžíce másla.