Vepřový kebab s přísadami pomeranče a tymiánu

Vepřové kebabky s pomerančem a tymiánem

• čerstvý pomerančový džus.
• 1 polévková lžíce. čerstvě strouhaná pomerančová kůra.
• Oranžové klíny.
• 5 stroužků česneku.
• 2 lžíce. nahrubo nasekaný čerstvý tymián.
• 1 polévková lžíce. dijonská hořčice.
• Hrubá sůl.
• Čerstvě mletý pepř.