Skvělý recept na podzimní polévku.
- 1 střední cibule, nasekaná.
- 6 stroužků česneku, mletých.
- 4 lžíce, máslo.
- 3 lžíce, kmín.
- 1-2 lžíce soli * v závislosti na slanosti hovězího vývaru, začněte s 1 polévkovou lžící a v případě potřeby přidejte další.
- 4 šálky hovězího vývaru (1 vysoká krabice)
- 1-2 librové šunky / uzené vepřové koleno.