Dýně

Dýňová polévka

Dýňová polévka

Jak připravit dýňovou polévku od nuly

  1. Do hrnce dejte oloupanou dýni, cibuli, česnek, vývar / vývar a vodu;
  2. Rychle vařte 15 minut, dokud dýně není velmi jemná;
  3. Použijte tyčový mixér nebo přeneste do mixéru do blitz smooth; a.
  4. Podle chuti upravte sůl a pepř, pak přidejte buď mléko NEBO smetanu - podle toho, co chcete.

Suroviny z cukety Jalapeño Popper
Složení3 velké cukety, rozpůlené.8 uncí smetanového sýra, změkčený.1 šálek drceného sýra Pepper Jack.1 šálek strouhaného sýra čedar.2 jalapenos, jemně...
Pecorino Ravioli s ořechy a majoránkou
Složení3/4 šálku vlašských ořechů.1/2 libry mladého sýra pecorino, jako je Rossellino, odstraněna kůra, strouhaný sýr (1 1/2 šálku)1/2 šálku silné sme...
Česnek Confit přísady
Složení6 hlav česneku, oloupané hřebíček (2 šálky)6 větviček tymiánu.3 malé bobkové listy.3 sušené červené chilli, jako je chiles de arbol.2 šálky čis...