Fajita Sauté Quick Tri-Tip a paprika
- 1/4 c. zakysaná smetana.
- 2 lžíce. plnotučné mléko.
- 3 lžíce. extra panenský olivový olej, dělený.
- 1 1/2 lb. steak ze svíčkové se špičkou.
- 1 lžička sušené oregáno.
- kóšer sůl.
- 3 malé papriky, rozpůlené a tenké plátky.
- 8 kukuřičných tortil, zahřátých.