Složení
- Rozpuštěné máslo, namazat.
- 270 g (1 1/3 šálku, pevně zabalený) hnědého cukru.
- 185 ml (3/4 šálku) mléka.
- 125 g másla, kostičky.
- 50 g (1/2 šálku) kakaového prášku.
- 1/4 čajové lžičky soda bikarbonátu Coles.
- 150 g (1 šálek) samonosné mouky.
- 2 lžíce hladké mouky.