Reverzní přísady Steak

Složení

1. 1 tlustý steak ze žebra, nejlépe 5 USD, nejlépe USDA.
2. 1 čajová lžička soli podle chuti.
3. 1 čajovou lžičku pepře, podle chuti.
4. 3 lžíce řepkového oleje.
5. 2 lžíce másla.
6. 2 stroužky česneku, oloupané a rozbité.
7. 2 větvičky čerstvého rozmarýnu.
8. 3 snítky čerstvého tymiánu.