Nejlepší teplota vaření pro ribeye steak je 135 stupňů Fahrenheita nebo středně vzácná. Při této teplotě je maso jemné a šťavnaté, s atraktivní růžovou barvou. Když se ribeye vaří na vyšší teploty, maso vysuší a stane se šedou barvou.
Nejlepší teplota vaření pro ribeye steak je 135 stupňů Fahrenheita nebo středně vzácná. Při této teplotě je maso jemné a šťavnaté, s atraktivní růžovou barvou. Když se ribeye vaří na vyšší teploty, maso vysuší a stane se šedou barvou.