Pečené brambory s citronovými přísadami

Složení

• 3 libry pečení brambor, oloupané a nakrájené na kostičky 1 1/2 palce.
• 1/2 šálku olivového oleje.
• 4 stroužky česneku, mleté.
• 1 1/2 čajové lžičky sušeného oregana, rozdrcené.
• 1 čajová lžička soli.
• Čerstvě mletý černý pepř.
• 1/2 šálku hovězího nebo kuřecího vývaru.
• 1/3 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy.