Pečená paprika, feta a bazalka Bruschetta

Složení

1. 2 lžíce olivového oleje a další na gril.
2. 4 papriky podélně rozpůlené, odstraněna žebra a semena.
3. 4 silné plátky celozrnného venkovského chleba.
4. 1 lžíce bílého balsamikového octa.
5. 2 unce feta sýr, rozpadl (1/2 šálku)
6. 1/4 šálku čerstvé bazalky, roztrhané na kousky.
7. Hrubá sůl a mletý pepř.