Složení
- lžíce nesoleného másla, rozdělené, plus další na zapékací misku. 1½
- šálky hrubé čerstvé strouhanky. 1½
- šálky strouhaný parmezán, dělené. ...
- snítky tymiánu plus 1 polévková lžíce. listy.
- Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř. ...
- šálky těžké smetany. ...
- šálek kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku. 1½
- kořen celeru, oloupaný, nakrájený na plátky o tloušťce 1/16 ”.