Zahřejte vodu na 120 stupňů Fahrenheita za míchání cukru na libru najednou. Přidejte melasu, sklenici najednou, jakmile se rozpustí většina cukru. Při přidávání důkladně promíchejte, aby melasa nehoříla. Pro jemnější a hladší hotový produkt nechte vychladnout na 70 stupňů Fahrenheita a přidejte chlebové droždí.