Složení
- 3 čajové lžičky rostlinného oleje.
- 2 jarní cibulky, bílé a zelené části oddělené, tenké plátky.
- Hrubá sůl a mletý pepř.
- 1/4 šálku dlouhozrnné bílé rýže.
- 2 lžíce sójové omáčky.
- 1 lžíce čerstvé limetkové šťávy.
- 1/2 čajové lžičky cukru.
- 1 čajová lžička nakrájeného jalapeno nebo serrano chile.