Složení
- 2 1/4 šálku univerzální mouky.
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva.
- 1/2 lžičky jedlé sody.
- 1 čajová lžička soli.
- 1 1/2 tyčinky nesoleného másla - 10 lžící nakrájených na 1/2-palcové kostky a chlazené, 2 lžíce roztavené.
- 1 šalotka, mletá a restovaná.
- 1/2 šálku nasekaných sušených brusinek.
- 1/2 šálku nasekaných toastových ořechů.