Složení:
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 1 každá červená paprika, nasekaná.
- 1 každá zelená paprika, nasekaná.
- 1 lb krevety, oloupané a odkryté.
- 2 každá klobása Andouille, tenké plátky.
- 2 každý stroužek česneku, mletý.
- 1 lžíce koření Cajun.
- hrubá sůl.