Krevety Enchiladas přísady

1/2 šálku červené papriky nakrájené na jemné kostičky. 1/2 šálku bílé cibule nakrájené na jemno. 2 stroužky česneku, mleté. 1 libra krevet, oloupaná a zbavená a nakrájená na 1 palec.
...

1. 4 lžíce másla.
2. 4 lžíce mouky.
3. 1 1/2 šálku kuřecího vývaru.
4. 1/2 šálku salsy verde.
5. 1 1/2 šálku drceného sýra Monterey Jack.
6. 1 šálek zakysané smetany.