Smíchejte krevety v misce s olivovým olejem, limetkovou kůrou, mletým česnekem, paprikou, chilli práškem, vločkou z červeného pepře a 1/4 čajové lžičky soli. Hoďte to dohromady a odložte marinovat po dobu 15 minut. Hoďte zelí jalapeno, 1 lžíci limetkové šťávy a špetku soli, odložte stranou.