Jednoduché tipy na bezpečnost kuchyně a potravin pro domácího kuchaře
- Umyjte si ruce. ...
- Umyjte všechno ovoce a zeleninu - dokonce i balenou zelenou, která je označena jako „předmytá“.
- Nespoléhejte se vždy na data trvanlivosti. ...
- Zkontrolujte teplotu chlazení. ...
- Nikdy neochutnávejte obsah plechovky, která je nafouknutá, promáčknutá nebo zrezivělá. ...
- Zabraňte křížové kontaminaci.