Složení
- 2 tyčinky nesoleného másla, změkčené.
- 3 velké stroužky česneku, velmi jemně nasekané.
- 1 lžíce plus 2 čajové lžičky nasekané ploché petrželky.
- 1 1/2 čajové lžičky jemně nastrouhané citronové kůry.
- 1 čajová lžička čerstvě vymačkané citronové šťávy.
- 1/2 lžičky nasekaných tymiánových listů.
- Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř.