Tento tvarohový koláč s pomalým vařením je neuvěřitelně hladký
- Sprej na vaření, na pánev.
- 3/4 c. Graham cracker drobky.
- 3 lžíce. rozpuštěné máslo.
- 1/2 c. plus 1 polévková lžíce. cukr, dělený.
- 1/2 lžičky košer sůl, rozdělená.
- 8 uncí. bloky smetanového sýra, změkčené.
- velká vejce.
- 1/3 c. zakysaná smetana.