Lapetiteepicerievegan
Složení
- 1 1/2 lžíce extra panenského olivového oleje, rozděleno.
- 4 vykostěné filety z lososa o hmotnosti 6 až 8 uncí, na kůži.
- 1 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu.
- Kůra z 1 citronu.
- Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř.
- 4 citronové klíny (na servírování)
