Uzené ingredience Gouda Bechamel

Složení

• 2 lžíce nesoleného másla.
• 2 lžíce univerzální mouky.
• 1 1/2 šálku plnotučného mléka.
• 1/4 šálku silného krému.
• 1/4 libry uzeného sýra Gouda, hrubě rozdrceného.
• 1/2 lžičky uzené papriky (volitelně)
• Štipka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku.
• Sůl a čerstvě mletý pepř.