Metoda
- Smíchejte crème fraîche, kapary, citronovou kůru, džus a kopr v malé misce.
- 1 dlouhou bagetu nakrájejte na 16 plátků; toast, obě strany, pod předehřátým grilem.
- Natřete směsí crème fraîche. Rozdělte uzeného lososa mezi plátky toastu; nahoře pokrájenou červenou cibulí a koprovou ratolestí.