Smažené šunkové a kukuřičné polévky

Složení

• 4 klasy kukuřice, odříznutá jádra a klasy vyhrazené.
• 1 lžíce rostlinného oleje.
• 1 cibule, nakrájená na 1 / 4palcové kostky.
• Jeden 1/2-librový kousek šunky - kůra odstraněna a rezervovaná, šunka nakrájená na 1/4-palcové kostky.
• 2 šálky silného krému.
• 1 libra pečení brambor, oloupané a nakrájené na 1 / 2palcové kostky.
• Košer sůl a čerstvě mletý pepř.