kváskové parmazánové krekry

Složení

1. 1/2 šálku bílé celozrnné mouky (56 g)
2. 1/2 šálku víceúčelové mouky (60 g)
3. 1 šálek nezakrmovaného kváskového startéru (227 g)
4. ¼ Šálek strouhaného parmezánu (25 g)
5. ¼ Šálek čerstvého tymiánu nebo rozmarýnu, jemně nasekaný (7 g)
6. ¼ Šálek olivového oleje nebo avokádového oleje a navíc ke kartáčování (50 ml)
7. ½ lžičky hrubozrnné mořské soli.