Lapetiteepicerievegan
Středně vzácné: 129 ° F (54 ° C) až 134 ° F (57 ° C), 1 až 4 hodiny (2 1/2 hodiny pro teploty pod 130 ° F / 57 ° C). Střední: 57 ° C až 62 ° C, 1 až 4 hodiny. Střední jamka: 145 ° F (63 ° C) až 155 ° F (68 ° C), 1 až 3 1/2 hodiny. Dobrá práce: 156 ° F (69 ° C) a více, 1 až 3 hodiny.
