Hodin

průvodce teplotou sous vide

průvodce teplotou sous vide

Středně vzácné: 129 ° F (54 ° C) až 134 ° F (57 ° C), 1 až 4 hodiny (2 1/2 hodiny pro teploty pod 130 ° F / 57 ° C). Střední: 57 ° C až 62 ° C, 1 až 4 hodiny. Střední jamka: 145 ° F (63 ° C) až 155 ° F (68 ° C), 1 až 3 1/2 hodiny. Dobrá práce: 156 ° F (69 ° C) a více, 1 až 3 hodiny.

Česnekovo-parmazánové cuketové přísady
Česneková restovaná cuketa1 polévková lžíce. extra panenský olivový olej.2 stroužky česneku, mleté.3 velké cukety, nakrájené na kulatiny.½ lžičky. suš...
Ingredience na bramborovou kaši se třemi sýry
Bramborová kaše se třemi sýry5 lb. bílé brambory, oloupané a nakrájené na kousky 1 palce.6 lžíce. nesolené máslo.1 balení šlehaného smetanového sýra.2...
prasata v dece se sýrem
KrokyZahřejte troubu na 375 ° F. Rozřízněte párky v rohlíku do vzdálenosti 1/2 palce od konců; do každé štěrbiny vložte 3 proužky sýra.Rozdělte těsto ...