Špagety s kale pestem a masovými kuličkami

Složení

1. 3 šálky balené kapusta, stonky odstranit a masírovat.
2. 1 šálek bazalky.
3. 1/4 šálku parmezánu (hromada) a další na ozdobu.
4. 2 lžičky citronové kůry.
5. 1 polévková lžíce citronové šťávy.
6. 1 velký stroužek česneku.
7. 1/4 šálku pistácií (můžete také použít mandle, vlašské ořechy nebo piniové oříšky)
8. 1/2 lžičky kosherové soli, rozdělené.