Špagety s přísadami shiitakes, parmazánem a pepřem

Složení

• 4 lžíce olivového oleje.
• 1 libra hub shiitake, stopky odstraněny, čepice nakrájené na tenké plátky.
• 3/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.
• 1/4 čajové lžičky soli.
• 2 stroužky česneku, mleté.
• 1 1/2 šálku konzervovaného kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku nebo domácího vývaru.
• 3/4 libry špagety.
• 1/2 šálku strouhaného parmezánu a další k podávání.